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宁武县市场监督管理局2022年食品安全监督抽检信息公告(第3期)

 时间:2022-12-15      来源:宁武县人民政府网

      宁武县市场监督管理局 

    2022年食品安全监督抽检信息公告 

     (第3期) 

  本期公布200批次食品监督抽检结果,涉及食品安全监督抽检食用农产品和普通食品、“你点我检”食用农产品。根据相关食品安全国家标准,所检项目中有不合格者,其产品即判定为不合格产品。按此要求统计:此次所检110批次为食品安全监督抽检食用农产品(其中不合格产品2批次,合格产品108批次),50批次为普通食品;40批次为“你点我检”食用农产品(其中不合格产品1批次,合格产品39批次)。

  食品安全监督抽检不合格食用农产品2批次,分别为: 

  1.宁武县金源菜市销售的橘子,不合格项目为丙溴磷。检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。

  2.宁武县会明小超市销售的橘子,不合格项目为丙溴磷。检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。

  食品安全监督抽检合格食用农产品108批次,分别为:

  一、畜禽肉及副产品9批次分别为:

  1.畜肉(猪肉)4批次,检验项目为恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、克伦特罗、氯霉素、沙丁胺醇、土霉素等7项指标。

  2.畜肉(羊肉)2批次,检验项目为恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、林可霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)等5项指标。

  3.畜副产品(猪肝)1批次,检验项目为克伦特罗、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、磺胺类(总量)等4项指标。

  4.禽肉(鸡肉)2批次,检验项目为恩诺沙星、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、甲氧苄啶、氯霉素、尼卡巴嗪、五氯酚酸钠(以五氯酚计)等7项指标。

  二、蔬菜53批次分别为:

  1.鳞茎类蔬菜(韭菜)4批次,检验项目为啶虫脒、毒死蜱、腐霉利、镉(以Cd计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果等8项指标。

  2.叶菜类蔬菜(芹菜)4批次,检验项目为啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、氧乐果等7项指标。

  3.叶菜类蔬菜(普通白菜)3批次,检验项目为毒死蜱、啶虫脒、氟虫腈、阿维菌素、氧乐果、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等7项指标。

  4.叶菜类蔬菜(油麦菜)3批次,检验项目为氟虫腈、氧乐果、腈菌唑、阿维菌素等4项指标。

  5.茄果类蔬菜(辣椒)3批次,检验项目为镉(以Cd计)、氧乐果、克百威、噻虫胺、联苯菊酯等5项指标。

  6.茄果类蔬菜(茄子)3批次,检验项目为镉(以Cd计)、氧乐果、噻虫嗪、噻虫胺等4项指标。

  7.豆类蔬菜(豇豆)1批次,检验项目为灭蝇胺、克百威、氧乐果、水胺硫磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪等6项指标。

  8.根茎类和薯芋类蔬菜(姜)3批次,检验项目为吡虫啉、镉(以Cd计)、氯唑磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪等6项指标。

  9.豆芽(豆芽)3批次,检验项目为4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO?计)、铅(以Pb计)等4项指标。

  10.鲜食用菌(鲜食用菌)3批次,检验项目为镉(以Cd计)、总砷(以As计)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等4项指标。

  11.芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)3批次,检验项目为甲胺磷、甲基异柳磷、克百威、灭线磷、氧乐果、乙酰甲胺磷等6项指标。

  12.茄果类蔬菜(甜椒)3批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒等5项指标。

  13.瓜类蔬菜(黄瓜)3批次,检验项目为毒死蜱、阿维菌素、倍硫磷、哒螨灵、敌敌畏等5项指标。

  14.根茎类和薯芋类蔬菜(山药)3批次,检验项目为铅(以Pb计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威等4项指标。

  15.根茎类和薯芋类蔬菜(胡萝卜)3批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氟虫腈、甲拌磷、乐果等5项指标。

  16.水生类蔬菜(莲藕)2批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、克百威等5项指标。

  17.豆类蔬菜(菜豆)3批次,检验项目为吡虫啉、多菌灵、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等5项指标。

  18.茄果类蔬菜(番茄)3批次,检验项目为镉(以Cd计)、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲胺磷等5项指标。

  三、水产品1批次分别为:

  淡水鱼(鲤鱼)1批次,检验项目为地西泮、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺(总量)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)等7项指标。

  四、水果41批次分别为:

  1.热带和亚热带水果(香蕉)3批次,检验项目为吡虫啉、多菌灵、腈苯唑、噻虫胺、噻虫嗪等5项指标。

  2.柑橘类水果(柑、橘)2批次,检验项目为苯醚甲环唑、丙溴磷、克百威、氯唑磷等4项指标。

  3.柑橘类水果(橙)4批次,检验项目为丙溴磷,狄氏剂,联苯菊酯等3项指标。

  4.浆果和其他小型水果(草莓)2批次,检验项目为烯酰吗啉、敌敌畏、多菌灵等3项指标。

  5.浆果和其他小型水果(猕猴桃)3批次,检验项目为氯吡脲、多菌灵、敌敌畏、氧乐果等4项指标。

  6.仁果类水果(苹果)4批次,检验项目为敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威等5项指标。

  7.仁果类水果(梨)4批次,检验项目为吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克百威等5项指标。

  8.核果类水果(枣)3批次,检验项目为多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠(以糖精计)等5项指标。

  9.柑橘类水果(柚)4批次,检验项目为水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵等5项指标。

  10.柑橘类水果(柠檬)2批次,检验项目为多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑等5项指标。

  11.浆果和其他小型水果(葡萄)4批次,检验项目为苯醚甲环唑、己唑醇、甲胺磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等5项指标。

  12.热带和亚热带水果(芒果)3批次,检验项目为苯醚甲环唑、多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果等5项指标。

  13.热带和亚热带水果(火龙果)3批次,检验项目为氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果等4项指标。

  五、鲜蛋3批次具体为:

  鸡蛋3批次,检验项目为地美硝唑、呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)、氟虫腈、甲硝唑、氯霉素等5项指标。

  六、豆类1批次具体为:

  豆类(黄豆)1批次,检验项目为铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4一滴和2,4一滴钠盐等5项指标。

  合格普通食品50批次,分别为:

  一、粮食加工品4批次分别为:

  1.莜面2批次,检验项目为铅(以Pb计)1项指标。

  2.馒头、花卷2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等4项指标。

  二、食用油、油脂及其制品2批次分别为:

  压榨纯玉米油2批次,检验项目为苯并(a)芘 、过氧化值、黄曲霉毒素B1、酸价(KOH)、特丁基对苯二酚(TBHQ)等5项指标。

  三、调味品17批次分别为:

  1.食醋5批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总酸(以乙酸计)等4项指标。

  2.酿造食醋1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总酸(以乙酸计)等5项指标。

  3.蒜蓉辣酱2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、环己基氨基磺酸钠(以环已基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  4.重庆火锅浓缩底料1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  5.蚝油5批次,检验项目为氨基酸态氮(以氮计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  6.味精2批次,检验项目为谷氨酸钠、铅(以Pb计)等2项指标。

  7.颗粒盐(食用盐)1批次,检验项目为钡(以Ba计)、碘(以I计)、氯化钠(以干基计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)等5项指标。

  四、肉制品2批次分别为:

  卤鸡腿、五香鸭翅2批次,检验项目为镉(以Cd计),铬(以Cr计),铅(以Pb计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),总砷(以As计)等5项指标。

  五、方便食品2批次具体为:

  1.红烧牛肉面1批次,检验项目为大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、水分、酸价(以脂肪计)(KOH)等5项指标。

  2.小麦粉冷面(方便面条)1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)1项指标。

  六、速冻食品4批次具体为:

  1.猪肉大葱馅水饺1批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计)等2项指标。

  2.猪肉大葱水饺1批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计)等3项指标。

  3.川香鸡柳、小酥肉2批次,检验项目为铬(以Cr计)、过氧化值(以脂肪计)、氯霉素、铅(以Pb计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)等5项指标。

  七、糖果制品2批次具体为:

  1.360克AD钙乳酸果冻1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、环己基氨基磺酸钠(以环已基氨基磺酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等5项指标。

  2.瑞士糖1批次,检验项目为菌落总数、柠檬黄、铅、日落黄、糖精钠(以糖精计)、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)等8项指标。

  八、蔬菜制品2批次具体为:

  嘎嘣脆、爽脆榨菜(酱腌菜)2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  九、水果制品4批次具体为:

  1.东南亚风味芒果干1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  2.蓝莓果酱1批次,检验项目为大肠菌群、菌落总数、霉菌、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  3.九制梅肉1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  4.烤香蕉片(水果干制品)1批次,检验项目为铅(以Pb计)1项指标。

  十、炒货食品及坚果制品2批次分别为:

  原味瓜子、香瓜子2批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)等5项指标。

  十一、食糖3批次分别为:

  1.单晶体冰糖1批次,检验项目为二氧化硫残留量、还原糖分、色值、蔗糖分等4项指标。

  2.纯正红糖(分装)1批次,检验项目为不溶于水杂质、干燥失重、螨、总糖分(蔗糖分+还原糖分)等4项指标。

  3.白砂糖(分装)1批次,检验项目为二氧化硫残留量、还原糖分、螨、色值、蔗糖分等5项指标。

  十二、淀粉及淀粉制品2批次分别为:

  劲道粉丝、火锅川粉2批次,检验项目为苯甲酸或苯甲酸钠(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)、山梨酸或山梨酸钾(以山梨酸计)等5项指标。

  十三、糕点2批次分别为:

  宏利峰奶油馍片、烤香馍片2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)等5项指标。

  十四、豆制品2批次分别为:

  1.豆皮(非即食)1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、蛋白质、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等5项指标。

  2.豆油皮1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等4项指标。

  “你点我检”不合格食用农产品1批次,具体为:

  宁武县霞霞超市销售的橙子,不合格项目为丙溴磷。检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。

  “你点我检”合格食用农产品39批次,分别为:

  一、畜禽肉及副产品4批次分别为:

  1.畜肉(猪肉)2批次,检验项目为恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、克伦特罗、氯霉素、沙丁胺醇、土霉素等7项指标。

  2.畜肉(羊肉)1批次,检验项目为恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等5项指标。

  3.禽肉(鸡肉)1批次,检验项目为恩诺沙星,氟苯尼考,磺胺类(总量),挥发性盐基氮,甲氧苄啶,五氯酚酸钠(以五氯酚计)等项指标。

  二、蔬菜18批次分别为:

  1.鳞茎类蔬菜(韭菜)1批次,检验项目为啶虫脒、毒死蜱、腐霉利、镉(以Cd计)、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果等8项指标。

  2.叶菜类蔬菜(芹菜)1批次,检验项目为敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、氧乐果等8项指标。

  3.叶菜类蔬菜(普通白菜)1批次,检验项目为阿维菌素、百菌清、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果等7项指标。

  4.茄果类蔬菜(辣椒)1批次,检验项目为倍硫磷、吡虫啉、啶虫脒、镉(以Cd计)、克百威、噻虫胺、杀扑磷、氧乐果等8项指标。

  5.茄果类蔬菜(茄子)1批次,检验项目为镉(以Cd计)、氧乐果、甲拌磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷等5项指标。

  6.根茎类和薯芋类蔬菜(姜)1批次,检验项目为吡虫啉、镉(以Cd计)、甲拌磷、氯唑磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪等7项指标。

  7.豆芽(豆芽)2批次,检验项目为4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅(以Pb计)、亚硫酸盐(以SO,计)、总汞(以Hg计)等5项指标。

  8.鲜食用菌(鲜食用菌)1批次,检验项目为镉(以Cd计)、总砷(以As计)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等4项指标。

  9.芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)1批次,检验项目为甲胺磷、甲基异柳磷、克百威、灭线磷、氧乐果、乙酰甲胺磷等6项指标。

  10.茄果类蔬菜(甜椒)1批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒等5项指标。

  11.瓜类蔬菜(黄瓜)1批次,检验项目为毒死蜱、阿维菌素、倍硫磷、哒螨灵、敌敌畏等5项指标。

  12.根茎类和薯芋类蔬菜(山药)1批次,检验项目为铅(以Pb计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威等4项指标。

  13.根茎类和薯芋类蔬菜(胡萝卜)1批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氟虫腈、甲拌磷、乐果等5项指标。

  14.水生类蔬菜(莲藕)1批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、克百威等5项指标。

  15.豆类蔬菜(菜豆)1批次,检验项目为吡虫啉、多菌灵、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等5项指标。

  16.茄果类蔬菜(番茄)2批次,检验项目为镉(以Cd计)、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲胺磷等5项指标。

  三、水果15批次分别为:

  1.热带和亚热带水果(香蕉)1批次,检验项目为吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑、噻虫胺、苯醚甲环唑等5项指标。

  2.柑橘类水果(柑、橘)1批次,检验项目为丙溴磷、苯醚甲环唑、氯唑磷、三唑磷、水胺硫磷等5项指标。

  3.浆果和其他小型水果(猕猴桃)2批次,检验项目为氯吡脲、多菌灵、敌敌畏、氧乐果等4项指标。

  4.仁果类水果(苹果)3批次,检验项目为敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威等5项指标。

  5.仁果类水果(梨)2批次,检验项目为吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克百威等5项指标。

  6.核果类水果(枣)1批次,检验项目为多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠(以糖精计)等5项指标。

  7.柑橘类水果(柚)1批次,检验项目为水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵等5项指标。

  8.柑橘类水果(柠檬)1批次,检验项目为多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑等5项指标。

  9.浆果和其他小型水果(葡萄)1批次,检验项目为苯醚甲环唑、己唑醇、甲胺磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等5项指标。

  10.热带和亚热带水果(芒果)1批次,检验项目为苯醚甲环唑、多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果等5项指标。

  11.热带和亚热带水果(火龙果)1批次,检验项目为氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果等4项指标。

  四、鲜蛋1批次具体为:

  鸡蛋1批次,检验项目为地美硝唑、呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)、氟虫腈、甲硝唑、氯霉素等5项指标。

  五、生干坚果与籽类食品1批次具体为:

  生干籽类(花生米)1批次,检验项目为苯醚甲环唑、镉、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、酸价(以脂肪计)(KOH)等5项指标。

  备注:

  不合格项目解释: 

  丙溴磷

  丙溴磷是一种不对称有机磷杀虫剂,具有触杀和胃毒作用,杀虫谱广,能防治棉花、蔬菜害虫和螨类。丙溴磷因为杀虫速度快,柑橘上常做杀螨剂使用。丙溴磷不合格的原因可能是由于农药施药量过大、使用频率过高或者未严格执行农药停药期急于上市而造成超标。

  宁武县市场监督管理局

  2022年12月14日

  附件:

  1、本次检验项目.docx 

  2、食品抽检合格信息-20221214.xls 

  3、食品抽检不合格信息-20221214.xls 

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